Экран теплозащитный «ConvEGGtor», керамический для гриля Big Green Egg L

Описание

Теплозащитный экран «ConvEGGtor» — один из самых важных и необходимых аксессуаров для керамического гриля Big Green Egg. Он устанавливается под стальную решетку и отсекает прямой жар от горящих углей. С его помощью гриль превращается в печь, и блюдо будет готовиться не от жара углей, а от тепла стен керамики (самого гриля и «ConvEGGtor»). Это называется косвенный жар или непрямой гриллинг.

Экран обеспечивает равномерную термообработку продуктов со всех сторон.

С помощью этого отсекателя жара можно освоить все техники непрямого гриллинга: выпекания, запекания, томления и копчения.

Особенно необходим для приготовления крупных кусков мяса, бараньей ноги, рыбы, курицы или индейки целиком.

Теплозащитный экран «ConvEGGtor» оставляет продукты сочными, нежными и препятствует обгоранию.

Установив «ConvEGGtor» вместе с камнем для выпекания (арт. BSL), можно приготовить вкуснейшую пиццу, пироги или хлеб.

Подходит для модели керамического гриля Large.

Детально

Нет отзывов для Экран теплозащитный «ConvEGGtor», керамический для гриля Big Green Egg L

Добавить отзыв