Новинка

Кедровые доски для копчения Weber 2 шт

Цена: 3 990 руб.

(1 отзыв)

Теги: Для пикника, Для копчения, Кедр

Артикул: 17831

Остаток на складе: В наличии

В корзину

Купить в 1 клик

Быстрая доставка по всей России

Бесплатная сборка грилей для Московского региона

Мастер-классы и обучение работы на гриле

Постгарантийное обслуживание (сертифицированные мастера)

Описание

Экологически чистая древесина канадского кедра, плотная и смолистая, отлично подходит для копчения рыбы, мяса, птицы. Компания «Вебер» поставляет кедровые доски (по две в упаковке) для придания продуктам изысканного аромата копчености. Перед использованием дощечки вымачиваются в воде, чтобы предотвратить возгорание и усилить аромат.

Если планируете готовить мясо, то одной дощечки хватит на 1-2 раза. Если рыбу, тунца например, который не требует длительной готовки — то на 2-3 раза.

Детально

Размеры и вес

Длина - 40 см
Ширина - 19см
Высота - 1 см
Вес - 0,68 кг

1 отзыв для Кедровые доски для копчения Weber 2 шт

Автор комментария: Сергей (был на мастер-классе)

Замочил доску на 1 час (как советовал Павел). Получилось отличная рыба. Готовил в зоне прямого жара.

Добавить отзыв

Рецепты

Рыба на дощечке из канадского кедра

Есть блюда, которые всегда вызывают «вау эффект». Рыба на дощечке из канадского кедра — одно из них. Можно добавить глазировку в виде сока апельсина и соуса терияки.

Предварительно замачиваем дощечку на 30 минут, затем кладём в зону прямого жара и ждём приятное потрескивание.

Выкладываем кольцами нарезанный апельсин, сверху рыбку, соус и на гриль. Смазываем соусом в процессе приготовления каждые 10 минут. Время приготовления 20-25 минут. Проще некуда, вкус выше ожиданий.

Автор рецепта: Павел Поцелуев (совладелец магазина грилей)

Контакты

Телефон: +7 (495) 021-11-10
Адрес: г. +7 (495) 021-11-10
grill@bbbqqq.ru

Время работы магазина: Ежедневно с 10.00 до 19.00.
Доставка: Ежедневно с 10.00 до 21.00

Мы всегда готовы помочь вам.