Керамический гриль Big Green Egg S 33 см.

Цена:  149 900 руб.

Теги: Керамические грили

Артикул: ASHD1

Поставка ожидается в течение 14 дней



Быстрая доставка по всей России
Бесплатная сборка грилей для Московского региона
Мастер-классы и обучение работы на гриле
Постгарантийное обслуживание (сертифицированные мастера)
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (4)
  • Самовывоз

Описание

Научим жарить стейки. При покупке этого гриля Вы получаете билет на мастер-класс в «Гриль Академию Weber» со скидкой 50%.

Big Green Egg Small — самый малый из стационарных грилей в семействе. Он может полноценно работать в режиме русской печи, коптильни, гриля и тандыра. Вас приятно удивит длительное время автономной работы на одной закладке угля, а сочность приготовляемых блюд — вне конкуренции. Если в небольшом загородном доме от 2-х до 4-х любителей хорошего барбекю и немного места, гриль такого размера прекрасно подойдет.

Керамический гриль Big Green Egg Small можно укомплектовать мобильной подставкой, боковыми столиками, а также встраиваемым типовым деревянным столом из лиственницы или дуба.

Режимы работы гриля Big Green Egg Small

Прямой гриллинг

Температура +150° - +250°С

Время работы на одной закладке угля: 3-4 часа.

4 небольших стейка, шашлык на шпажках, куриные котлетки, помидорки черри, тыква, кабачок, баклажан, фрукты, бургеры, грибы, мидии, креветки, бекон – готовьте на стальной или чугунной решетке диаметром 33 см. Используйте вторые дополнительные уровни для доводки продукта, круглые казаны для приготовления плова.

Режим косвенного (непрямого) гриллинга 

Температура +110° – +200° С

Время работы на одной закладке угля: 3-5 часов.

Запекайте 2 небольших курицы, утку, целиком, томите большие куски мяса до 2-х кг, баранью ногу, свиные или говяжьи ребра. Готовьте томленые щи в горшочке, кашу, рагу, нежную картошечку — гриль Small способен заменить целую кухню на открытом воздухе.

Копчение 

Температура +85° - +110° С

Время работы на одной закладке угля: 4-5 часов.

Гриль Big Green Egg Small прекрасно подкоптит одного большого леща, камбалу, 3-4 стейка лосося, 1-2 кг мойвы или корюшки, 3-4 речных форели. Чтобы получить самую нежную и ароматную рыбу, добавьте на угли мокрую древесную щепу из ольхи.

Итальянская печь 

Температура +250° - +350° С

Время работы на одной закладке угля: 1-2 часа.

Пицца, пироги, хачапури, формовой хлеб, маффины — можно приготовить любые изделия из теста.

Преимущества:

  • керамический гриль Big Green Egg Small изготовлен из сверхпрочной теплоизоляционной керамики с защитным покрытием из керамической глазури;
  • в крышку гриля встроен термометр;
  • есть решетка из нержавеющей стали;
  • чаша для угля с приподнятыми ножками для постоянной и равномерной вентиляции раскаленных углей;
  • тяжелый купол, покрытый защитной керамической эмалью, оборудован пружинными петлями, облегчающими его открывание;
  • функциональная металлическая крышка для контроля воздушных потоков и температуры с точностью до градуса;
  • колосник изнутри чаши для угля позволяет потоку воздуха подниматься вверх через весь гриль, а золе опускаться вниз, что облегчает чистку;
  • нижняя заслонка работает в сочетании с многофункциональной крышкой, регулируя входящий поток воздуха и тоже облегчает чистку.

  • Купить керамический угольный гриль Big Green Egg Small с доставкой по всей территории России можно в интернет-магазине bbbqqq.ru.

    Детально

    Поверхность гриля

    • Диаметр гриля - Ø 40 см
    • Диаметр решетки - Ø 33 см

    Размеры и цвета

    • Высота - 61 см
    • Длина - 37 см
    • Ширина - 40 см
    • Вес - 36 кг
    • Цвета - зеленый

    Гарантия

    • Котел и крышка - ограниченная пожизненная
    • Ручки - ограниченная пожизненная
    • Решетки-гриль - ограниченная пожизненная
    • Все остальные компоненты - ограниченная пожизненная

    4 отзыва для Керамический гриль Big Green Egg S 33 см.

    Покупал вместе c моделью Big Green Egg Medium для своего второго кафе, замечательный вариант и по стоимости, и по функционалу. Можно приготовить всё, что хочешь, причём быстро, ждать подолгу не нужно. И угля расходует немного, тоже важно.

    Покупал вместе c моделью Big Green Egg Medium для своего второго кафе, замечательный вариант и по стоимости, и по функционалу. Можно приготовить всё, что хочешь, причём быстро, ждать подолгу не нужно. И угля расходует немного, тоже важно.

    Пользуемся этим грилем больше года, очень нравится и сам аппарат, и приготовленная пища. Часто готовим на нём плов, казан устанавливается удобно, стейки и шашлыки вообще шикарные получаются. Запекать можно что угодно, на косвенном гриллинге коптим птицу. Керамической корпус прочный, но мы обращаемся с ним аккуратно. По весу тяжеловат, конечно, но мы всё равно берём его в поездки. Думаю, подставку в этом году купить.

    Гриль в работе 3 года, без нареканий. Готовим часто, от мяса до овощей. Научились готовить пиццу, выпечку всякую, а с мясом до сих пор экспериментируем разные рецепты. Иногда друзьям в подарок мяска запекаю. Потихоньку сына привлекаю, пусть тоже учится готовить, для своей компании. Знаю, что пара моих соседей тоже поглядывают на большое зелёное яйцо по моему примеру. Да, цена кусается, но здесь другой уровень готовки, можно сказать другая философия, и по опыту своему скажу, что оно того стоит.

    Добавить отзыв

    Ваша оценка:

    Контакты

    Телефон: +7 (495) 021-11-10
    Адрес: г. +7 (495) 021-11-10
    grill@bbbqqq.ru

    Время работы магазина: Ежедневно с 10.00 до 19.00.
    Доставка: Ежедневно с 10.00 до 21.00

    Мы всегда готовы помочь вам.


    Магазин грилей BBBQQQ

    Похожие товары