Керамический гриль Big Green Egg XLarge 61 см

Научим жарить стейки. При покупке этого гриля Вы получаете билет на мастер-класс в «Гриль Академию Weber» со скидкой 50%.

Хотите сделать барбекю еще более вкусным, разнообразным и масштабным мероприятием? Тогда специально для вас и всех поклонников аппетитных мясных блюд создан гриль Big Green Egg XL — один из самых популярных представителей семейства «Больших Зеленых Яиц».

Оцените его преимущества;

С грилем Big Green Egg XL вам не нужен мангал, печь, коптильня или тандыр. Создавайте кулинарные шедевры на одном гриле XLarge на даче или прямо на кухне, а докупив мобильную тележку, устраивайте грандиозные барбекю-пати на природе.

Режимы работы гриля Big Green Egg XL (EXTRA LARGE)

Прямой гриллинг

Температура +150°- +250°С

Время работы на одной закладке угля: 3-5 часов.

Классический шашлык, стейки, бекон, мидии, креветки, бургеры, горячие салаты, грибы, овощи, фрукты, лангустины, птица – готовьте на стальной или чугунной решетке диаметром 61 см. Используйте круглые казаны для приготовления плова, чугунные сковородки полукруглой формы или вог различной конфигурации, вторые дополнительные уровни для доводки продукта, и максимально возможной загрузки гриля — готовьте все одновременно.

Режим косвенного (непрямого) гриллинга

Температура +110° – +200° С

Время работы на одной закладке угля: 6-8 часов.

Модель XLARGE отлично работает в режиме русской печи: запекайте куриц, индеек, уток, целиком, томите свиные или говяжьи ребра, баранью ногу или молочного поросенка, большие куски мяса до 6-8 кг. Готовьте томленую каша, рагу, борщи в керамической или чугунной посуде.

Копчение 

Температура +85° - +110° С

Время работы на одной закладке угля: 6-12 часов.

Копченая речная форель, треска, лосось, угорь, осетр – целиком, стейками, филе, кусочками. Добавляйте на угли мокрую древесную щепу и получайте самую нежную и ароматную рыбу.

Итальянская печь

Температура +250° - +350° С

Время работы на одной закладке угля: 2-3 часа.

Хлеб, пицца, пироги, сырники, маффины, хачапури – любые изделия из теста.

Преимущества:

Купить керамический угольный гриль Big Green Egg  XLarge с доставкой по всей территории России, можно на сайте интернет-магазина bbbqqq.ru.